Carta
El Viejo Roble
| Descargar Carta en PDF |
| Entrantes Selección de PescadosSelección de CarnesInfantilPostres de la CasaBODEGA |
Entrantes.
Selección de pescados. Ventresca de Atún con Orio del Viejo Roble ..........................................15,00 € Rodaballo al Horno ....................17,00 € Lomo de Bacalao confitado en Soufflé de Ajos y su Vizcaína ..........15,00 € Merluza en Salsa Verde con Almejas ......................................15,50 € Tenemos a su Disposición Nuestra Oferta de Pescados. Pregunte Sugerencias..... Selección de carnes. Chuletón de Vaca Madurado por Nosotros (Aprox. 700 gr.) ..........35,00 € Entrecot de Vaca con su Guarnición .................................19,50 € Media Paletilla de Ternasco de Aragón Asada con Patatas a lo Pobre ..........................................18,50 € Cochinillo Tostón Asado al EstiloTradicional con Chutney de Manzana .....................................18,00 € Solomillo de Vaca con Tranchita de Foie ...........................................21,00 € Cachopo de Ternera al Estilo Asturiano con su Guarnición ..........18,00 € Costillas de Ternasco con Patatas y Pimientos ...................................18,00 € Salsa Adicional 2,50 €
Infantil.
Postres de la casa.
Ofreceremos los postres del día…
BODEGA Tintos
|